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面包机制作手撕面包

面包机制作手撕面包

李成要感恩

李成要感恩

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第一次使用面包机,出锅后外焦里嫩,有点咸
主料
高筋面粉320克黄油30克白砂糖4克
2克酵母粉4克淡奶油60毫升
牛奶150毫升
辅料
提子1把

面包机制作手撕面包的做法,共5个步骤

面包机制作手撕面包的做法图解1

1/5. 准备原料

面包机制作手撕面包的做法图解2

2/5. 先不放黄油,将液体先放入面包机,一边放糖,一边放盐,上面铺上面粉,挖个洞。。埋上酵母,开始搅拌

面包机制作手撕面包的做法图解3

3/5. 搅拌15分钟后加入黄油和提子继续搅拌,之后就按照面包机自动模式

面包机制作手撕面包的做法图解4

4/5. 面包机发酵,形成膜,继续等待,过了3个半小时

面包机制作手撕面包的做法图解5

5/5. 出锅

小窍门

颜色偏黄

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营养信息

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  • 面包机制作手撕面包热量2891 千卡
  • 脂肪199.86 克
  • 蛋白质22.91 克
  • 碳水化合物189.43 克
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