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感恩红糖南瓜派

感恩红糖南瓜派

belldandy

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以前也从来没吃过南瓜派,也更不会过感恩节,可是自从开始学习烘焙以后,就特别期待各种节日,做各种美味可口的食物,给家人,给朋友^_^
主料
派皮:低粉110克黄油44克白糖10克
40克馅料:南瓜150克牛奶150毫升
鸡蛋1个酸奶100毫升红糖50克
1克

感恩红糖南瓜派的做法,共10个步骤

感恩红糖南瓜派的做法图解1

1/10. 先做馅料,把所有材料混合,放入料理机搅拌均匀

感恩红糖南瓜派的做法图解2

2/10. 做好的馅料静置30分钟

感恩红糖南瓜派的做法图解3

3/10. 接下来制作派皮,黄油切小块

感恩红糖南瓜派的做法图解4

4/10. 倒入低分

感恩红糖南瓜派的做法图解5

5/10. 用手不停的揉搓

感恩红糖南瓜派的做法图解6

6/10. 搓完以后的粉像粗玉米粉

感恩红糖南瓜派的做法图解7

7/10. 放入水和糖和成面团,静置15分钟

感恩红糖南瓜派的做法图解8

8/10. 把面团擀成圆形薄片

感恩红糖南瓜派的做法图解9

9/10. 放入模具里,用叉子在底部叉些小孔,将馅料倒入,烤箱预热200度烤15分钟以后转成175度再烤20分钟左右至馅料凝固就可以了

感恩红糖南瓜派的做法图解10

10/10. 成品

小窍门

我没有专门做派的模具,所以用了披萨模,但是披萨模具比较深,所以考好以后边边高出馅料好多,所以用剪刀剪掉了一部分,如果大家用的专用模具,一个8寸的大小馅料是正好合适的^_^

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营养信息

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  • 感恩红糖南瓜派热量913 千卡
  • 脂肪113.41 克
  • 蛋白质25.57 克
  • 碳水化合物233.22 克
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