家里有个食肉的吃货！
| 主料 | ||
| 排骨适量 | ||
| 辅料 | ||
| 八角适量 | 桂皮适量 | 老抽适量 |
| 生抽适量 | 醋适量 | 冰糖适量 |
| 料酒适量 | 姜适量 | 葱适量 |
| 盐适量 | ||
糖醋排骨的做法，共7个步骤
1/7. 排骨洗净凉水烧开，也可以不用水烧，但我总感觉不烧怪怪的！
2/7. 锅里倒油爆香葱、姜、八角、桂皮
3/7. 爆香后放排骨，炒几下放老抽，生抽、料酒上色。老抽主要上色不需要太多！上色后添水煮开转小火慢炖
4/7. 小火炖20分钟左右，放盐
5/7. 之后倒入准备好的冰糖和醋、以个人口味的甜酸为主、正常可以两份糖一份醋
6/7. 转大火开始翻炒收汁
7/7. 最后的成品.....
点赞(829)
分享到：
糖醋排骨的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11730人查看，0条评论
吃排骨100克，热量264千卡
相当于壁球22分钟消耗的热量...
香辣蟹
寿司
凉拌木耳
鱼头豆腐汤
蛋炒饭
锅塌豆腐
辣子鸡
小鸡炖蘑菇
饭团
铁板鱿鱼
香菇油菜
辣椒酱
