抹茶绿豆酥&菊花红豆酥

1/12. 分别和好水油皮和油酥盖保鲜膜醒20分钟（我做两种都均分成了两份，其中一份油酥加3ｇ抹茶粉和匀）水油皮中的糖根据豆沙甜度调整，红豆沙稍甜，所以水油皮有一份是没有加糖的

2/12. 醒制后将抹茶油酥均分为六份，白油酥12份，对应均分水油皮，用保鲜膜盖好

3/12. 取一份水油皮包住抹茶油酥赶成牛舌状

4/12. 卷起放一边盖保鲜膜醒制

5/12. 全部做好醒十五分钟，做完这些第一个也有十五分钟了，我就直接进行了下一步

6/12. 再次赶成牛舌状卷起醒十五分钟

7/12. 抹茶的从中间切开，竖起压扁

8/12. 赶成皮包入足量的绿豆沙，我每一个的是皮薄大馅儿呀，

9/12. 白的直接赶成皮包入红豆沙，压扁，转圈切几刀，把每一瓣扭转压一下，中间涂蛋黄液做花蕊就OK了！中间还可以点缀些芝麻哦

10/12. 全部包好放烤盘里，做的多有点挤了，主要是馅儿包太多了，

11/12. 入烤箱，上下火180度25分钟，烤箱不同脾气不同，分量不同时间也会不一样哦，勤观察吧！