小蘑菇玛格丽特饼干

1/13. 黄油室温软化

2/13. 熟蛋黄用小筛网，筛出细碎的蛋黄屑，备用；低筋面粉和玉米淀粉混合过筛，备用。

3/13. 黄油软化，加糖打发至颜色变浅。

4/13. 放入筛好的蛋黄，搅打均匀。

5/13. 再把面粉和玉米淀粉加入进去

6/13. 用手捏成面团，用保鲜膜裹好，放入冰箱冷藏半小时。

7/13. 面团取出，捏成蘑菇头和蘑菇梗，排入烤盘。

8/13. 烤箱预热170度，中层上下火，15分钟即可。蘑菇梗熟的快，可以取出再继续烤蘑菇头。

9/13. 取出晾凉。

10/13. 巧克力融化，然后将饼干拼接成蘑菇形状

11/13. 也可以借助模具来定型。巧克力凉后，就固定好了~

12/13. 成品~