玛格丽特饼干

1/15. 准备好所有材料~~

2/15. 把蛋黄放在筛网上，用勺子按压，使蛋黄成为蛋黄末。

3/15. 筛好的蛋黄末，碗有点小洒出来了一点，唔~我不是有意浪费粮食的。

4/15. 黄油用刨刀削成片，冬天天冷削成片更好软化黄油。

5/15. 将黄油打发。

6/15. 加入白棉糖、盐，继续打发黄油。

7/15. 倒入蛋黄末，继续搅拌。

8/15. 打发好了~

9/15. 将面粉、玉米淀粉倒入黄油糊中搅拌均匀。

10/15. 用手将面粉揉成团。

11/15. 将揉好的面团用保鲜膜裹好放冰箱冷藏一小时。

12/15. 将冷藏好的面团，搓成小团，大概6克一个。

13/15. 搓好的小团用大拇指肚摁一下，不要太用力，压扁圆球的一半即可。分的团一定要均匀，不然上色不匀。

14/15. 170度烘焙，15分钟，具体的看个人的烤箱。