芝士焗猪排饭

1/11. 猪排用适量叉烧酱、蚝油拌匀腌制过夜；

2/11. 红黄彩椒切丁，小西红柿一剖为二，洋葱切丝，蘑菇切片；蘑菇焯水控干；

3/11. 鸡蛋加盐打散后与米饭（最好用头天做的）拌匀；

4/11. 少许油加热后炒香；

5/11. 炒好的米饭铺在烤盘里；

6/11. 少油烧热炒蔬菜，放适量芝士酱和西红柿酱；

7/11. 铺在饭上面，五彩缤纷；

8/11. 猪肉排两面煎金黄；

9/11. 猪排切块铺好；

10/11. 撒芝士碎；