蔬菜鸡蛋炒面

1/13. 制作两人份手擀面 面粉的量，加入一勺食盐。

2/13. 缓缓加入温水，搅拌成大絮状，手心涂些食用油，和成光滑的面团，盖保鲜膜醒上半个小时！

3/13. 面团分成两份，擀到尽量薄，撒些玉米淀粉。

4/13. 玉米淀粉抹匀

5/13. 折叠

6/13. 切成等宽的面条（想吃细的可以切细些，还可以切成菱形叶子状哦）

7/13. 再撒些玉米淀粉，把面条掸散不粘。

8/13. 检查下有没有上图状粘在一起的，若有 小心的撕开！

9/13. 煮面过凉水，捞出控水。

10/13. 鸡蛋加入少许胡椒粉 食盐打散，然后准备其他蔬菜切碎！

11/13. 平底锅入油 小火翻炒至熟，装碗备用！

12/13. 锅内放少许油，依次加入葱绿，青椒，榨菜，紫甘蓝，面条翻炒均匀！自制辣酱翻炒时也可倒入，本人喜欢吃辣辣辣(⊙o⊙)哦！然后加一勺鸡精翻炒出锅～