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山寨版小馒头

山寨版小馒头

ppzhiai

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今天闲来没事 给快要长牙的儿子 做个山寨版的小馒头 给儿子磨磨!自己做的那叫个放心呀!
主料
低筋粉适量泡打粉适量奶粉适量
葛根粉适量白糖适量鸡蛋适量

山寨版小馒头的做法,共9个步骤

山寨版小馒头的做法图解1

1/9. 鸡蛋打散 放入白糖 搅匀

山寨版小馒头的做法图解2

2/9. 将 葛根粉 奶粉 低筋粉 泡打粉拌匀

山寨版小馒头的做法图解3

3/9. 拌匀好的面粉用筛子筛入蛋液中

山寨版小馒头的做法图解4

4/9. 揉成面团 醒20分钟

山寨版小馒头的做法图解5

5/9. 搓成长条 切块 揉圆

山寨版小馒头的做法图解6

6/9. 整齐的放入盘里

山寨版小馒头的做法图解7

7/9. 摆好了

山寨版小馒头的做法图解8

8/9. 放入烤箱

山寨版小馒头的做法图解9

9/9. 表面金黄色出炉 OK了

小窍门

我用的是葛根粉 葛根粉在夏天对孩子有清热解暑的功效 如果没有葛根粉  用其他淀粉也可
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营养信息

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  • 山寨版小馒头热量1193 千卡
  • 脂肪34.39 克
  • 蛋白质42.37 克
  • 碳水化合物354.44 克
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