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1/3. 先将牛肉切片,洋葱切块,备用
2/3. 然后放入料酒,盐,白糖,孜然粉,辣椒粉,生抽腌制,5—30分钟,按个人时间吧。对于腌制没有太大要求,简单的菜
3/3. 然后下锅,先炒牛肉,变色之后,放入洋葱,然后放入孜然粒和盐调味,就可以出锅了……
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