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酸汤水饺

酸汤水饺

小乐毛笔

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主料
韭菜500克鸡蛋2个馒头1个
海米一把适量十三香适量
鸡精适量小麦面粉500克

酸汤水饺的做法,共11个步骤

酸汤水饺的做法图解1

1/11. 先和面然后放一边醒,然后把洗好凉干水的韭菜切好备用,韭菜我是前一天晚上洗好放着凉干水,这样饺子好包点,水太多包不起来

酸汤水饺的做法图解2

2/11. 海米用水泡15分钟,在用手把水捏干,这样不会很咸

酸汤水饺的做法图解3

3/11. 鸡蛋炒好,用刀切碎

酸汤水饺的做法图解4

4/11. 馒头一个

酸汤水饺的做法图解5

5/11. 把馒头切碎,越碎越好

酸汤水饺的做法图解6

6/11. 锅里多点油放馒头进去炒,炒到馒头变色,干好的装进碗里备用

酸汤水饺的做法图解7

7/11. 把凉了的鸡蛋,捏干水的海米,凉了的馒头碎放进韭菜里,放十三香,鸡精,色拉油搅拌均匀,盐巴是包的时候在放,提前放盐巴韭菜会出水,就不好吃了

酸汤水饺的做法图解8

8/11. 擀好的饺子皮

酸汤水饺的做法图解9

9/11. 包好的饺子,一个个胖胖的有没有很可爱

酸汤水饺的做法图解10

10/11. 水开后放饺子进去煮,拿出大碗一个,放葱油,油辣椒,盐巴,十三香,鸡精,香醋,生抽,紫菜,海米,饺子煮好碗里放煮饺子的汤,然后在放饺子就可以来吃了,哈哈,我家老公最喜欢了

酸汤水饺的做法图解11

11/11. 我家宝贝一次吃了十七个,哈哈还说神仙吃了都说好。笑死我跟我家老公了。。。

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营养信息

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  • 酸汤水饺热量2541 千卡
  • 脂肪26.32 克
  • 蛋白质90.249999 克
  • 碳水化合物238.07 克
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