很嫩的手指饼干，适合小宝宝吃
| 主料 | ||
| 低筋面粉40克 | 鸡蛋3个 | |
| 辅料 | ||
| 糖粉7克 | 细砂糖15克 | |
手指饼干的做法，共7个步骤
1/7. 分离好鸡蛋
2/7. 蛋白加糖打发
3/7. 打发好的蛋白真漂亮
4/7. 蛋黄加糖打好加一半蛋白和面粉，轻轻搅拌均匀
5/7. 再加入剩下的蛋白和面粉，我是把前面的材料直接放进了蛋白盆里
6/7. 装入裱花带挤在锡纸上
7/7. 入烤箱，形状很丑，190度，烤箱中层，约10分钟即可
小窍门
因为是本鸡蛋，我放多了，如果换成2个的话，估计木有这么软了
点赞(9437)
分享到：
手指饼干的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11881人查看，0条评论
吃低筋面粉100克，热量354千卡
相当于打猎71分钟消耗的热量...
吃饼干100克，热量433千卡
相当于治安173分钟消耗的热量...
吃鸡蛋100克，热量143千卡
相当于马路散步72分钟消耗的热量...
香菇油菜
酸菜鱼
茄汁带鱼
炖排骨
奶昔
凉拌木耳
白灼虾
红烧鱼
龙井虾仁
糖醋鱼
蛋包饭
蒜泥茄子
