腐竹红烧肉-家庭版

1/10. 五花肉切好，放入清水焯一下

2/10. 腐竹事先泡发好～

3/10. 切好姜片，准备好八角，花椒，香叶

4/10. 热锅放油，油热后放入姜片，香叶，花椒，八角

5/10. 放入冰糖

6/10. 放入焯好的五花肉

7/10. 放入腐竹

8/10. 加入老抽，生抽，料酒～

9/10. 加入适量清水浸泡过菜～中小火煮45分钟左右！出锅前馋盐味，因为放了生抽老抽，所以够咸就不用再放了～