主料 | ||
韭菜适量 | 香菇适量 | 木耳适量 |
豆腐适量 | 鸡蛋三个 | 盐适量 |
清油适量 | 五香粉适量 | 十三香适量 |
牛奶适量 |
1/8. 牛奶,发酵粉,水,和面,发到原面团的两倍大
2/8. 豆腐油炸,切碎
3/8. 鸡蛋放油炒捣碎,韭菜,木耳,香菇切碎
4/8. 放盐,五香粉,十三香,根据自己的口味放啦
5/8. 面活光,揉匀,搓条,做剂子,忘拍照了
6/8. 擀面皮片
7/8. 包包子时忘了拍照了
8/8. 冷水上笼,水开后开始算时间,蒸30分钟,到时间后停火,2分钟后再开锅盖,起锅即可,貌似还不错