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泡菜肉酱意粉

泡菜肉酱意粉

penny0912

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家里只剩下泡菜可吃了,又从冰箱翻出些肉馅,就凑出了这道菜,意外的好吃呢!!!
主料
意粉适量辣白菜(最好是完全发酵的)适量
辅料
肉末适量适量白糖适量
生抽适量韩式辣酱适量

泡菜肉酱意粉的做法,共5个步骤

1/5. 意粉煮熟。

2/5. 肉末加入少许盐腌制一下。锅中放少许油,炒至变色,捞出。

3/5. 辣白菜切丁,锅内下少许油,将泡菜丁煸炒一下,加入泡菜汁和一些清水。

4/5. 倒入炒好的肉末,再加入一大勺韩式辣酱、少许生抽,继续煸炒。我用的是已经完全发酵的泡菜,很酸,所以加了一勺糖进去,可以根据个人口味选择添加。

5/5. 待汤汁变得稍显粘稠就可以关火啦! 把酱汁浇在煮好的意粉上,我还撒了一点点罗勒碎,开吃!

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营养信息

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  • 泡菜肉酱意粉热量697 千卡
  • 脂肪1.4 克
  • 蛋白质10 克
  • 碳水化合物67.6 克
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