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蔬菜营养健康蛋炒饭

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海迪社

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主料
鸡蛋两个米饭一人一碗胡萝卜小半根
大葱一小段花椒粉少许生菜三叶

蔬菜营养健康蛋炒饭的做法,共3个步骤

1/3. 鸡蛋打散浇在提前煮好的米饭或剩饭拌匀,这样可以让蛋液包裹每一粒米,

2/3. 胡萝卜切丁,生菜切段,切葱花,

3/3. 热锅加油,油开后撒少许花椒粉爆葱花,下胡萝卜丁,小炒一会就不会有那么浓的胡萝卜味了,也可以放玉米粒,豌豆,

然后下之前拌好的蛋液饭翻炒均匀,(注意火候不要太大),快熟时放生菜,盐,一点味精,翻炒均匀就好了

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营养信息

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  • 蔬菜营养健康蛋炒饭热量515 千卡
  • 脂肪19.41 克
  • 蛋白质27.53 克
  • 碳水化合物113.98 克
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