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超软酸奶吐司

超软酸奶吐司

爱烘焙的大小姐

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超软!超好吃!
主料
酸奶145克高筋面粉330克25克
酵母4克白糖40克3克
奶粉15克黄油30克鸡蛋1个

超软酸奶吐司的做法,共7个步骤

1/7. 除黄油外的湿性材料放在面包桶底 然后撒干性材料 最后在面粉上戳一个小洞放入酵母

2/7. 面包机揉面功能揉25分钟后放入黄油再揉20分钟

3/7. 继续使用发酵功能发酵九十分钟 取出排气

4/7. 分成三份 擀成长舌形 卷起放入面包盒中

超软酸奶吐司的做法图解5

5/7. 继续使用烤箱发酵功能发酵一个小时

超软酸奶吐司的做法图解6

6/7. 烤箱下层150度30分钟(要看个人烤箱的脾气~每个烤箱温度不太一样)

超软酸奶吐司的做法图解7

7/7. 超软~超棒

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营养信息

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  • 超软酸奶吐司热量1939 千卡
  • 脂肪134.57 克
  • 蛋白质50.56 克
  • 碳水化合物255.55 克
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