主料 | ||
鸡肉1块 | 蘑菇2个 | 青椒1个 |
玉米适量 | 番茄酱适量 | 马苏里拉芝士250克 |
高筋面粉600克 | 酵母2克 | 白糖5克 |
牛奶200克 | 水100克 | 黄油35克 |
1/5. 所有有克数的材料放在一起(除马苏里拉以外),面团一定要揉到光滑 建议用面包机或者揉面机 手动太费时间了!! 我做的薄底
2/5. 用了内扣的方式 ,把芝士切成小长条,在用面饼边卷回去,,烤出来很漂亮哦
3/5. 在表面用叉子打上很多小洞,刷一层番茄酱
4/5. 放上自己喜欢的食材,我放的蘑菇 和鸡肉粒 白洋葱 青椒 鸡肉放黑胡椒腌制时已放盐 喜欢番茄酱的可以多放 最后表面在撒上一层马苏里拉芝士 喜欢重芝士的多放
5/5. 烤箱200°预热5分钟 烤制20分钟 每个烤箱脾气不一样 需要做适当调整 因为是薄底烤到芝士焦黄色就可以了 不懂的亲守着烤吧 不要烤焦了~
一定要用拉得出丝的马苏里拉芝士哦!!