做完冰淇淋的蛋白不能浪费～做个蛋糕当早饭～
| 主料 | ||
| 蛋白3个 | 低粉35克 | 玉米淀粉5克 |
| 蔓越莓干20克 | 细砂糖30克 | |
蔓越莓天使蛋糕的做法，共7个步骤
1/7. 合影
2/7. 蛋白分三次加糖～打至干性发泡
3/7. 筛入低粉和玉米淀粉。
4/7. 翻拌均匀
5/7. 蔓越莓干切碎，混入面糊中
6/7. 倒入6寸模具～抹平～烤箱预热160度～放入烤箱中下层～转150度烤30分钟
7/7. 冷却后脱模～
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