Matcha Tiramisu 抹茶提拉米苏

1/19. 准备好所需食材

2/19. 蛋黄2个+白砂糖30g打匀

3/19. 加入马斯卡彭芝士250g搅匀

4/19. 搅匀后的芝士糊是酱紫的

5/19. 淡奶油100ml打发至八成左右

6/19. 将打发好的淡奶油加入芝士糊中搅匀

7/19. 搅匀后是酱紫的

8/19. 蛋清2个打发至双倍多，加入白砂糖30g继续打发

9/19. 直至打发成糖霜

10/19. 将打发好的糖霜加入芝士糊中搅匀

11/19. 搅匀后是酱紫的

12/19. 取抹茶粉10在热水中搅匀

13/19. 取手指饼浸入抹茶汁铺在杯子最底层

14/19. 加一层芝士糊再铺一层手指饼

15/19. 再加一层芝士糊就好啦

16/19. 按照这个配量可以做七杯哦

17/19. 放入冰箱冷藏4小时

18/19. 取出来撒上抹茶粉（适量，看个人口味）