自研
| 主料 | ||
| 白鸭半只 | 南夷一汤匙 | 蚝油一汤匙 |
| 酱油一汤匙 | 香菇四五个 | 大蒜三粒 |
| 味精一调味匙 | 盐适量 | 姜四片 |
闷鸭的做法，共4个步骤
1/4. 淹、用酱油、耗油、味精、
2/4. 少油、爆炒鸭、蒜、姜、三成熟
3/4. 加人水、泡好的香菇、南夷、闷十三分钟
4/4. 好了
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吃酱油100克，热量63千卡
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吃香菇100克，热量26千卡
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