大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
电饭锅版戚风蛋糕

电饭锅版戚风蛋糕

豆粉561643

豆粉561643

11418人浏览
分享到:
收藏(615)
主料
鸡蛋3个白糖35克色拉油10克
牛奶40克低筋粉50克泡打粉1勺

电饭锅版戚风蛋糕的做法,共5个步骤

1/5. 1??蛋白、蛋黄分离放在两个无水的盆里

2/5. 2??蛋黄加入一点点盐拌匀、加入1/3的糖搅拌均匀,再加入准备好的油、牛奶、低筋粉搅拌均匀,最后放入泡打粉拌匀。

3/5. 3??余下的糖分三次加入,打发蛋清。

4/5. 4??蛋黄糊加入打发好的蛋清,上下拌勺(类似炒菜

电饭锅版戚风蛋糕的做法图解5

5/5. 5??电饭锅内抺上油,预热两分钟,放入拌好的糊,震动一下锅,按下煮饭键跳至保温后,过15分钟再次按下煮饭键,等15分钟就可以了。

点赞(7977)
分享到:
收藏(615)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

戚风蛋糕的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11418人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 电饭锅版戚风蛋糕热量527 千卡
  • 脂肪114.61 克
  • 蛋白质28.87 克
  • 碳水化合物219.72 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看