红薯南瓜粉蒸肉饭

1/11. 南瓜，红薯，土豆，分别切块置于盆中

2/11. 放入白糖，根据个人口味放，少许水，均匀撒入大米粉，使其裹在上面

3/11. 放入蒸格上备用

4/11. 泡发的豆瓣一样，裹大米粉，可不放糖

5/11. 均匀平铺于蒸格的南瓜土豆红薯上

6/11. 开水焯糯米，五分熟，稍空水分

7/11. 同样平铺于蒸格上

8/11. 准备好的五花肉跟排骨，放入红糖适量

9/11. 放于盆中放入豆瓣酱，盐，味，花椒调味，手抓入味再用少量清水同样抓裹大米粉

10/11. 平铺于蒸格的糯米上面