冰皮月饼

1/5. 玉米油+牛奶+练乳混合匀,加入过筛的粉类

2/5. 盖保鲜膜,大火蒸20分钟,趁热不断搅匀

3/5. 面团凉至不汤手,,,,馅是我自己做的玫瑰豆沙,莲蓉蔓越梅,面团和馅的比例按4:6或3:7包,,,,用模具压出和花即可,,,如果面团粘模具,可事先模具撒熟粉。

4/5. 不用烤,直接食用