主料 | ||
梅花肉500克 | 香菇80克 | 西红柿500克 |
面1000(五人份)克 | 青菜适量 | 盐适量 |
番茄酱适量 | 白砂糖适量 |
1/8. 把梅花肉剁成肉碎。
2/8. 西红柿去皮切小丁(切好后忘拍照了)
3/8. 香菇泡发也切小丁
4/8. 加入适量的油(比平常炒青菜多一些),加入香菇丁炒香,再加入肉碎翻炒。
5/8. 炒到肉碎变色,加入西红柿丁翻炒,加适量的水下去,等汤汁稍有收汁,加入番茄酱,盐等配料。翻炒均匀,出锅。
6/8. 西红柿香菇肉臊子做好了,香啊!
7/8. 烧开水,把面条放入煮熟。同时放入青菜烫熟。
8/8. 当当当,一碗美味可口的西红柿香菇肉臊面出炉了。好好吃。