苹果派

1/16. 所需材料大集合。

2/16. 白糖或糖粉和过筛的低粉均匀搅拌

3/16. 加入切成小粒的黄油，摩擦摩擦，在这光滑的地板上，我的滑板鞋

4/16. 弄成这样的絮状就可以了

5/16. 加适量水揉成光滑圆形

6/16. 包上保鲜膜，进冰箱冷藏一个小时

7/16. 苹果去皮，切丁

8/16. 锅里加黄油小火润锅

9/16. 然后加入苹果丁，加适量白糖【甜度看个人口味噶】

10/16. 加几滴柠檬汁，小火翻炒翻炒翻炒，把多余的水份炒干

11/16. 冰箱的面团拿出，三分之二用擀面棍擀成片状

12/16. 放入磨具，去掉边角多余废料，用叉子叉出小孔

13/16. 加入炒好的苹果馅，然后剩下的三分之一面团，擀成面状，切成条形

14/16. 条形交错搭在磨具上，刷一层蛋黄液

15/16. 进190度预热好的烤箱，190度中层上下火20分钟