手机扫描右侧二维码,将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!
1/4. 淡奶油,牛奶何白糖放入同一个容器,隔水加热或直接加热至白糖溶化即可,切记不可煮沸!
2/4. 待牛奶冷却后,加入过筛的低粉,搅拌均匀!倒入打散的蛋黄,再次搅拌均匀。最后,过滤两次蛋挞水刘做好啦!
3/4. 喜欢蜜豆或水果的,可以切块后先放入蛋挞皮中,再倒入蛋挞水七分满!
4/4. 放入208度,十分钟预热好的烤箱中,中上层,200度,20分钟。最后三分钟可以放到上层上色,大爱虎皮斑~
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4
扫一扫手机查看