一直觉得曲奇挤花很头疼，经过实践，终于找到一种好方法，而且曲奇香酥可口，由于喜欢吃甜，所以多放了点，小伙伴可以酌情减量哈
| 主料 | ||
| 低筋面粉50克 | 黄油50克 | 玉米淀粉10克 |
| 牛奶5克 | 细糖粉20克 | 盐0.5克 |
| 葡萄干（装饰用）几颗 | ||
香酥曲奇Cookie的做法，共4个步骤
1/4. 黄油室温软化(不要加热)，加糖粉和盐打发，一定要打发至发白的膨松状态
2/4. 黄油打发后，加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉，搅拌均匀无颗粒，最后加入牛奶到面糊中，混合均匀
3/4. 装入大号布裱花袋里，用力挤出花型，点缀葡萄干，入预热160度烤箱烤30分钟
4/4. 出炉，正好做了14个，一定要晾凉再放罐子里喔，超级酥脆，参考一下吧，耶
小窍门
希望小伙伴做的时候，裱花袋子用布的，千万不要用一次性的，不然要爆掉的
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吃黄油100克，热量888千卡
相当于钢铁厂工作111分钟消耗的热量...
吃牛奶100克，热量42千卡
相当于斜板仰卧起坐10分钟消耗的热量...
吃低筋面粉100克，热量354千卡
相当于铲东西59分钟消耗的热量...
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