| 主料 | ||
| 中筋粉260克 | 抹茶粉12克 | 牛奶65克 |
| 猪油100克 | 绿豆500克 | 冰糖30克 |
| 糖粉50克 | ||
抹茶绿豆酥的做法，共8个步骤
1/8. 绿豆加冰糖高压闷熟，上锅少许油翻炒成泥
2/8. 绿豆团成圆形
3/8. 分别做好油酥皮和水油皮
4/8. 用水油皮包裹油酥皮，用擀面杖擀开卷起，重复两次
5/8. 卷好的皮一切两半擀开
6/8. 放入绿豆团包裹成球状
7/8. 160度烤制25分钟
8/8. 刚出烤箱是最好吃的时候
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营养信息
详细信息>>- 抹茶绿豆酥热量2902 千卡
- 脂肪105.8 克
- 蛋白质32.91 克
- 碳水化合物271.67 克
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吃牛奶100克，热量42千卡
相当于做头发42分钟消耗的热量...
吃猪油100克，热量886千卡
相当于赛艇74分钟消耗的热量...
吃绿豆100克，热量329千卡
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