主料 | ||
黑麦粉1dl | 全麦粉2dl | 面粉2dl |
辅料 | ||
色拉油0.5dl | 牛奶3dl | 盐适量 |
酵母1块 |
1/8. 黑麦粉.全麦粉.普通面粉。
2/8. 色拉油0.5dl。
3/8. 牛奶 3dl 加热36度。
4/8. 拿一容器,把所有的原料放进,可以用电动搅拌8分钟,盖上餐巾布等待发起,30/40分。
5/8. 把面团分成小面团揉成小面包型,盖上餐巾布,等二次发起30/40分钟。
6/8. 面坯发起,烤箱预热225度,烤13/15分钟,即可出炉。
7/8. 烤好的面包浓浓的麦香味。
8/8. 做早餐面包内夹加鸡蛋西红柿,加一杯牛奶。