这道菜可谓是家家都吃过的啦~非常的简单实用，也很受咱家的喜爱，如果嫌准备香料麻烦的话，可以直接用李锦记的红烧汁，味道也不赖的~
| 主料 | ||
| 牛肉250克 | ||
| 辅料 | ||
| 土豆1个 | 干辣椒少许 | 桂皮少许 |
| 八角少许 | 姜少许 | 盐、味精少许 |
| 生抽、老抽少许 | 料酒少许 | 大蒜适量 |
土豆烧牛肉的做法，共6个步骤
1/6. 牛肉切丁儿，放一些盐、味精、料酒、生抽and老抽腌渍一下，顺便准备别的材料
2/6. 土豆切丁儿~
3/6. 起锅爆辣椒、桂皮、八角、姜蒜等香料，加入牛肉炒至变色
4/6. 加入土豆，稍微翻炒一下，染色~
5/6. 加入开水没过食材，中火，盖上锅盖大约半小时
6/6. 收汁儿，起锅~装盘即可
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