| 主料 | ||
| 低筋面粉135克 | 白糖10克 | 黄油50克 |
| 淡奶油100克 | 盐一小撮 | 泡打粉6(1.5小勺)克 |
| 小苏打1/4小勺 | 蔓越莓30克 | |
蔓越莓司康饼的做法，共5个步骤
1/5. 低筋粉、泡打粉、小苏打过筛后，加入糖和盐混合。
2/5. 加入黄油拌成粗粒状。
3/5. 加入淡奶油拌匀，再加入蔓越莓干拌匀。
4/5. 将面团放入保鲜膜中，擀成厚1厘米的圆饼，心型模具扣出形状。(或米字切成8块三角形)
5/5. 放烤箱，180度15-20分钟至表面金黄色。
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营养信息
详细信息>>- 蔓越莓司康饼热量1855 千卡
- 脂肪197.23 克
- 蛋白质13.99 克
- 碳水化合物241.4 克
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吃淡奶油100克，热量873千卡
相当于郑多燕146分钟消耗的热量...
吃黄油100克，热量888千卡
相当于电工296分钟消耗的热量...
吃小苏打100克，热量1千卡
相当于打字1分钟消耗的热量...
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