一直挺爱吃南瓜饼的，于是自己尝试做一下。分别用烤的和油煎的。卖相差，记录一个在这里。份量不精确，适量。
| 主料 | ||
| 南瓜小号南瓜的小半个（真不要太多，一次性做多了吃不完的） | 紫薯2个中等大小 | 糯米粉适量 |
| 白砂糖适量 | 黄油各15克 | 牛奶适量（主要用于紫薯揉面团） |
紫薯南瓜饼的做法，共7个步骤
1/7. 南瓜、紫薯蒸熟碾碎，放电锅里15分钟。
接着捣碎加入糯米粉揉团子。
2/7. 啦啦啦啦，南瓜面团，紫薯面团。
3/7. 开始揉南瓜饼剂子
4/7. 紫薯同样切成小团子
5/7. 米字型，用牙签压十字型即可。
6/7. 加点面包糠油炸油煎就行。
7/7. 油煎的，火候未掌握好，糊了焦了变形了，这是有馅儿的，弄的紫薯馅儿。
小窍门
注意：南瓜多水，揉面团切记切记别加水。
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