| 主料 | ||
| 五花肉425克 | 百叶豆腐250克 | 桂皮2块 |
| 八角5-6粒 | 大蒜5粒 | 小葱1棵 |
| 姜片5片 | 蚝油35克 | 老抽40毫升 |
| 生抽30ml | 冰糖2大块 | 黄酒10毫升 |
红烧肉炖百叶结的做法，共6个步骤
1/6. 五花肉洗净控干 切4cm小块 百叶结是我自己结的
2/6. 材料备好
3/6. 放适量橄榄油 爆香桂皮 八角
4/6. 五花肉入锅炒至焦黄放入老抽、生抽、蚝油、黄酒
5/6. 放入热水后加百叶结 大火烧开转小火炖45分钟后再转大火收汁
6/6. 出锅啦
小窍门
炖红烧肉一定要加热水
点赞(1822)
分享到：
红烧肉的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11642人查看，0条评论
营养信息
详细信息>>- 红烧肉炖百叶结热量3071 千卡
- 脂肪75.52 克
- 蛋白质53.18 克
- 碳水化合物316.93 克
相关知识
- 1八角的选购技巧_八角的食用方法
- 2八角的功效与作用_八角的营养价值_八角的适合体质
- 3豆腐皮的功效与作用_豆腐皮的营养价值_豆腐皮的适合体质
- 4百叶结烧肉做法
- 5冰糖的选购技巧_冰糖的存储_冰糖的食用方法
- 6冰糖的功效与作用_冰糖的营养价值
- 7大蒜的选购技巧_大蒜的制作技巧_大蒜的食用方法
- 8大蒜的营养价值_大蒜的适合体质_大蒜的食用禁忌
- 9桂皮的选购_桂皮的食用方法
- 10桂皮的功效与作用_桂皮的营养价值_食用禁忌_桂皮的适宜人群
- 11蚝油菜谱做法大全
- 12蚝油的选购_蚝油的食用方法
- 13黄酒的选购_黄酒的存储_黄酒的食用方法
- 14黄酒的功效与作用_黄酒的营养价值
- 15姜的选购_姜的存储_姜的制作技巧_姜的食用方法
- 16姜的功效与作用_姜的营养价值_姜的适合体质_姜的食用禁忌
- 17老抽的营养价值_老抽的适用人群_如何挑选老抽_老抽的储存方法
- 18大腿肌肉萎缩老抽筋的办法是什么 大腿肌肉萎缩如何锻炼恢复呀
- 19烧白是什么菜？教你做四川的红烧肉
- 20红曲米如何做红烧肉 红曲米的食疗方法
- 21生抽菜谱做法
- 22生抽的营养价值_生抽的食用禁忌_适用人群_选购技巧_储存方法
- 23五花肉的选购_五花肉的存储方法_五花肉的保存时间
- 24五花肉的功效与作用_五花肉的营养价值_五花肉的食用方法
- 25小葱的选购_小葱的制作技巧_小葱的食用方法
- 26小葱的功效与作用_小葱的营养价值_小葱的适合体质_小葱的食用禁忌
吃姜片100克，热量41千卡
相当于打牌27分钟消耗的热量...
吃八角100克，热量195千卡
相当于画画43分钟消耗的热量...
吃黄酒100克，热量66千卡
相当于滑冰9分钟消耗的热量...
生蚝
韭菜盒子
清蒸鲈鱼
大盘鸡
啤酒鸭
扬州炒饭
回锅肉
锅塌豆腐
蒜蓉烤生蚝
芙蓉虾
香辣蟹
肉皮冻
