主料 | ||
鸡腿2只 | 土豆1个 | 洋葱半个 |
青椒1个 | 咸吐司半个 | 鸡蛋一个 |
辅料 | ||
干辣椒几个 | 盐1勺半 | 生粉4勺 |
咖喱粉一勺 | 料酒2瓶盖 | 咖喱块一小半 |
牛奶一袋 | 水一碗 |
1/14. 备好材料。
2/14. 把吐司切成正方形,掏空。
3/14. 锅中倒入少量的油煎一下备用。
4/14. 鸡腿剁块,加入盐1勺半,生粉4勺,咖喱粉一勺,料酒2瓶盖,鸡蛋一个。
5/14. 搅拌均匀,腌制30分钟。
6/14. 蔬菜备好。
7/14. 锅中倒入适量的油,倒入鸡腿翻炒。
8/14. 炒至颜色金黄色。
9/14. 倒入牛奶煮至沸腾,倒入几个干辣椒。
10/14. 倒入土豆,再倒入一碗水中火炖5分钟。
11/14. 倒入青椒,洋葱,咖喱块焖几分钟。
12/14. 直到汁收的差不多,出锅。
13/14. 等不是太热装进吐司里面就可以开吃了。
14/14. 还可以撕几块吐司当做主食。