主料 | ||
高粉150克 | 酵母3克 | 盐2克 |
细砂糖30克 | 黄油15克 | 奶粉10克 |
牛奶65克 | 鸡蛋液35克 | |
辅料 | ||
芝士碎少许 | 葡萄干6个 |
1/15. 细砂糖和盐先下
2/15. 打下一个小的鸡蛋、奶粉、牛奶
3/15. 倒下高粉和酵母
4/15. 揉搅至扩展加入黄油直至出膜
5/15. 放一边发酵至2到2.5倍大即可排气
6/15. 分成三份揉圆 醒发10分钟,擀成舌型洒上少许芝士碎卷起来
7/15. 留下一边划割开线条
8/15. 捏合好放烤盘准备2发,眼睛用泡过水的小葡萄干装饰。用牙签捅进去
9/15. 在二发的同时我们准备预热烤箱
紫焰DL-K38B烤箱,颜色亮丽 很是出众,旋转操作扭质感很好
标示清楚 简单明了 没有复杂的操作模式 让烘焙更加简单
10/15. 立体空间38L满足 家庭所需烘焙 扩大玩法空间 防爆炉灯让你再也不用打手电照半天,烤网烤盘质感一流。不会感觉薄或烤网松动软趴趴
11/15. 四管快速预热 均衡温度保证烘焙完美,防爆玻璃更加安全。还有反射节能网
12/15. 整体非常完美,钢板厚度 烤漆非常符合现代人追求的理念。值得推荐
13/15. 发酵好后,烤箱提前预热180度。上下火中层烤制20分钟即可
14/15. 美味的面包完成
15/15. 好吃