主料 | ||
小麦面粉适量 | 玉米面适量 | 鸡蛋适量 |
盐适量 | 黄瓜适量 |
1/6. 小麦面粉,玉米面,鸡蛋都放在一个碗里,量看个人喜好。用筷子将鸡蛋打散,混合。
2/6. 加水,混合均匀,没有硬块。略粘稠
3/6. 加入黄瓜丁,加少许盐。混合均匀
4/6. 平底锅放少许油,摇晃一下,让锅底都粘一下,用勺或者直接倒入混合液,待到表面看到混合液凝固或者晃动平底锅面饼晃动,翻面。片刻饼就可以出锅了。这是翻面之后的图片。。。手机出问题了,拍的照片用不了,所以照片不全。。。
5/6. 成品图,香香软软的,奇奇也吃了不少哦
6/6. 搭配一碗粥,煮个蛋或是考个火腿都不错哦。加上我爱的老干妈就更好了哦
早上也给奇奇吃这个,所以就只放了一点点盐调味,大家做的时候可以加点葱花也很美味。