主料 | ||
西红柿2个 | 鸡蛋3个 | 葱花适量 |
自来水适量 | 黄酒适量 | 盐适量 |
鸡精适量 |
1/7. 第一步:把西红柿切块,大小中等合适
2/7. 第二步:把鸡蛋打匀后,加入少许盐,自来水,黄酒,搅拌。
3/7. 第三步:开火,热油,把鸡蛋放进去炒熟后盛盘,不要焦了哟!
4/7. 第四部:洗锅,热油,把西红柿放进去炒至红汁冒出。
5/7. 第五步:再把之前炒熟的鸡蛋加进去,一块翻炒,加适量的盐,鸡精。
6/7. 第六步:盛盘
7/7. 第七步:洒上葱花点缀。
Fawn温馨提示:鸡蛋不要炒焦了,做菜的时候慢慢来,心急吃不了热豆腐哟