主料 | ||
鸡胸肉适量 | 鸡蛋1个 | 即食麦片40克 |
全麦面粉30克 | 牛奶125毫升 | 彩椒适量 |
胡萝卜适量 | 黄瓜适量 | 生菜适量 |
1/8. 准备好全部食材 将鸡胸肉横切2片或3片加入生抽、盐、黑胡椒、淀粉进行腌制 然后蒙上保鲜膜放入冰箱冷藏15-20分钟左右(鸡胸肉腌制过程我没有照相)
2/8. 再将彩椒胡萝卜黄瓜切条
3/8. 将麦片磨成粉装或用刀切碎 再加入全麦面粉牛奶和鸡蛋
4/8. 调制成糊状
5/8. 平底锅不放油摊成圆形 记得要小火喔 以免煎糊
6/8. 煎好面饼后将冰箱里腌制好的鸡胸肉拿出来煎至两面金黄 煎的时候可放油也可不放 我放了少许橄榄油 另外有烤箱的小伙伴也可以用烤箱烤 温度我就不知道啦 我觉得用锅煎也不麻烦所以没用烤箱
7/8. 将煎好的鸡胸肉切条(我煎好的时候在两面抹了少许黑胡椒汁 )
8/8. 然后把所有食材卷入面饼就大功告成啦 很简单吧 营养也很丰富呢