免烤芝士蛋糕

1/12. 材料先准备好

2/12. 黄油锅里加热融化

3/12. 将黄油加入碎好的饼干里搅拌

4/12. 拌好后放入6寸活底模中压实并放入冰箱冷藏

5/12. 奶酪切块隔热水放入搅拌

6/12. 搅拌顺滑加入鸡蛋黄

7/12. 切半个柠檬把汁挤出

8/12. 泡好的吉利丁片倒入柠檬汁中拌好

9/12. 拌好的柠檬汁加入拌好的奶酪糊中

10/12. 这里忘了拍照。再将奶油打发至七分发倒入奶酪糊中搅拌好，放入6寸饼干底中。抹面用QQ糖在水中加热化了后倒入上面，再放入冰箱4小时

11/12. 我做了二层，中间放了少许饼干隔开，上面一层我加了蓝梅果酱，可以根自己口味想吃什么自己加