主料 | ||
低筋面粉150克 | 鸡蛋2-3个 | 牛奶200毫升 |
白砂糖3勺 | 食用油2-3毫升 | 抹茶粉30克 |
发酵粉适量 | 红豆沙适量 |
1/16. 准备食材。
2/16. 过筛面粉与抹茶粉。
3/16. 加入发酵粉。
4/16. 搅拌均匀。
5/16. 鸡蛋放白糖打匀。
6/16. 倒入搅拌好的粉。
7/16. 搅拌一下。
8/16. 放入油。
9/16. 边倒牛奶边搅拌。
10/16. 疯狂的反复搅拌。
11/16. 呈这样即可。
12/16. 平底锅小火预热小火煎。无需放油。面粉液会自然散成一个圆。待面饼呈左下角那样即可翻面。
13/16. 翻面后的样子。
14/16. 放入红豆沙。
15/16. 美美哒就做好啦~
16/16. 吃不完记得放入冰箱哦。