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豆腐渣丸子

豆腐渣丸子

叶子美味

叶子美味

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主料
豆腐渣200克鸡蛋2个香菇适量
生粉适量糯米粉适量盐 鸡精少些
少些面包糠90克

豆腐渣丸子的做法,共6个步骤

豆腐渣丸子的做法图解1

1/6. 准备好所有材料,香菇切成小丁备用

豆腐渣丸子的做法图解2

2/6. 除了面包糠备用,剩下材料添加一起搅拌均匀即可

豆腐渣丸子的做法图解3

3/6. 搅拌好的豆浆渣,用手搓成圆球

豆腐渣丸子的做法图解4

4/6. 把制作好豆腐渣裹上面包糠,锅里倒入油烧至八成热放入豆腐渣丸子炸至表面焦黄出锅用吸油纸吸干多余油分装盘食用

豆腐渣丸子的做法图解5

5/6. 可以加上番茄酱或沙拉酱更是美味

豆腐渣丸子的做法图解6

6/6. 成品图

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营养信息

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  • 豆腐渣丸子热量1361 千卡
  • 脂肪16.81 克
  • 蛋白质35.66 克
  • 碳水化合物241.12 克
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