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浓情布朗尼

浓情布朗尼

豆子and豆子

豆子and豆子

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主料
黑巧克力150克黄油150克鸡蛋3个
糖粉50克速溶咖啡15克低筋面粉100克

浓情布朗尼的做法,共12个步骤

浓情布朗尼的做法图解1

1/12. 所有的材料,这里的巧克力用的是德芙的牛奶巧克力,用黑巧克力会更好哦!

浓情布朗尼的做法图解2

2/12. 黄油和巧克力水浴融化,要慢慢溶哦,不能太急

浓情布朗尼的做法图解3

3/12. 黄油冷却到不烫手后,加入糖粉

浓情布朗尼的做法图解4

4/12. 鸡蛋碗分次加入哦,每一次加入都要充分的混合

浓情布朗尼的做法图解5

5/12. 这个加入鸡蛋后的样子,有点泡泡没关系

浓情布朗尼的做法图解6

6/12. 低筋面粉和速溶咖啡过筛,分次加入,混匀

浓情布朗尼的做法图解7

7/12. 混合好的面糊

浓情布朗尼的做法图解8

8/12. 八寸的方形烤盘铺上油纸

浓情布朗尼的做法图解9

9/12. 面糊倒入烤盘中

浓情布朗尼的做法图解10

10/12. 放入提前预热好的烤箱中,豆子这里的烤箱是170度,上下火25分钟左右,具体时间要根据自家的烤箱来定哦!

浓情布朗尼的做法图解11

11/12. 豆子比较喜欢口感有点湿润的布朗尼哦!冷却后切成自己喜欢的形状

浓情布朗尼的做法图解12

12/12. 摆盘就可以哦!香浓的巧克力布朗尼完成!

小窍门

豆子这里用的巧克力是牛奶巧克力,所有糖的份量就相应的减少了一点,如果用的是黑巧克力,糖的份量就要相应的增加哦!

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营养信息

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  • 浓情布朗尼热量2814 千卡
  • 脂肪141.31 克
  • 蛋白质28.9 克
  • 碳水化合物240.98 克
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