| 主料 | ||
| 鸡蛋7个 | 花椒适量 | 桂皮一小片 |
| 八角两个 | 香叶5片 | 冰糖一小颗 |
| 老抽适量 | 生抽适量 | |
五香卤蛋的做法，共3个步骤
1/3. 鸡蛋煮好后剥壳，将除了冰糖外的所有调料放入锅中，加入适量水大火煮开。（加一小勺猪油进去，煮出的蛋会更香。）
2/3. 煮开后开小火慢慢煮，大约半个小时
3/3. 放入冰糖，大火收汁，就完成啦。
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营养信息
详细信息>>- 五香卤蛋热量780 千卡
- 脂肪32.61 克
- 蛋白质83.06 克
- 碳水化合物340.42 克
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吃香叶100克，热量205千卡
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吃冰糖100克，热量397千卡
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