主料 | ||
面粉150克 | 牛奶200克 | 黄油60克 |
白糖60克 | 蛋黄2个 | 盐2克 |
馅料适量 | 苹果2个 | 黄油20克 |
玉米淀粉10克 | 白糖40克 |
1/9. 面粉、黄油、糖、倒在一起和面,成这样的小粒。
2/9. 倒入牛奶和党黄和成面团,放入冰箱醒50分钟
3/9. 苹果切小块,我觉得小点没关系
4/9. 加黄油、糖小火熬出水,玉米淀粉加点水浇入,熬到透明。
5/9. 把醒好的面粉分成大小两份,擀成比派盘大的面片,一份放在盘上当底,多余的都压下来,底上用叉叉点小孔、铺上苹果馅。一份切成长条,编花篮一样编好。
6/9. 烤箱200度预热,25分钟后就好了。
7/9. 漂亮吧?
8/9. 还很香甜好吃呢。
9/9. 值得尝试。有没有觉得高大上?