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1/3. 五花肉洗净,马蹄去皮洗净,小葱洗净一起剁成泥,最后加入生抽调味剁匀。
2/3. 将肉馅摆扁放在盘中。
3/3. 咸鱼洗干净,盖在肉饼上面整理好形状。水开放入蒸锅蒸18分钟然后关火焖5分钟,取出撒上小葱即可。
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