燕麦米牛肉美味杂粮饭

1/11. 燕麦米和糯米用水泡2个小时。燕麦米超市一般都有买哦，换成糙米也可以。属于杂粮的一种，对身体很好。

2/11. 牛肉切成小块，加入酱油，盐，胡椒粉，淀粉，腌制半个小时

3/11. 腌制牛肉的时候，将胡萝卜切成块，洋葱切成片

4/11. 土豆也切成块

5/11. 油热后，加入牛肉翻炒，至牛肉基本变熟，盛在一旁备用

6/11. 乘热将洋葱倒进锅内，炒至洋葱变软，炒出香味

7/11. 胡萝卜，土豆一起倒入，加入适量水翻炒一会

8/11. 加入牛肉一起炒，然后加入适量酱油和耗油，烧三分钟左右

9/11. 将炒好的菜铺在饭上。饭中包括燕麦米，糯米和少量大米。燕麦米可以多一点，口感很好

10/11. 加水，如果喜欢湿一点的饭，水可以超过菜的高度，如果喜欢干一点的饭，水就不要超过菜的高度。然后加入洗净的干香菇。