主料 | ||
低筋面粉适量 | 西兰花4小棵 | 香菇2小朵 |
奶粉/牛奶适量 | 虾皮适量 | 鸡蛋1个 |
橄榄油少量 | 盐少量 | 玉米粉适量 |
1/6. 香菇西兰花抄一下,
2/6. 准备齐这几样食材
3/6. 西兰花,香菇切碎备用
4/6. 把西兰花香菇碎放入碗中,放上鸡蛋,放入切碎的虾皮,放入少量盐,放纵面粉,将调好的奶粉倒入碗中搅拌,调成西湖状,
5/6. 锅中放入少量橄榄油,把调好的糊导入烧热的锅中,平铺均匀,要小火呦!之后盖上锅盖,最好透明,等待表层慢慢凝固,期间稍微转动煎锅,看蛋饼是否能够移动,表层差不多凝固后,打开锅盖,将饼反面,在煎至一会成出,可用模具做出造型。
6/6. 美味营养的午餐就好了,宝贝们快来尝尝!