红茶酥饼

1/22. (因为没有糖粉只好自制)35克的糖和10克低粉用料理机磨粉。

2/22. 自制糖粉( ????? )

3/22. 称出低粉过筛备用

4/22. 切出黄油放凉

5/22. 用风筒稍微吹到融化时打蛋器打发

6/22. 倒糖粉进入继续打发

7/22. 打至稍微打白后分两次加入蛋液

8/22. 第二次再加入再打发

9/22. 戳破茶包。也可以用茶叶磨碎(? ??_??)?

10/22. 加入后搅拌均匀（＝。＝）

11/22. 筛入低粉(? ??_??)?

12/22. 渐渐搅拌至无干粉状态(? ??_??)?

13/22. 挫成直径三厘米左右的圆条。

14/22. 保鲜膜封好冰箱冷冻两小时以上。

15/22. 烤盘铺油纸刷一层玉米油。

16/22. 从冰箱取出后，放凉十分钟左右开始切。

17/22. 切成小圆片。

18/22. 四周滚一圈细砂糖。

19/22. 烤箱十五分钟前预热。

20/22. 170℃大概十五分钟稍变金黄即可。

21/22. 早餐配红茶棒棒哒(? ??_??)?