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土豆洋葱香肠披萨

土豆洋葱香肠披萨

钟家三丫头

钟家三丫头

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主料
高筋面粉140克低筋面粉60克蛋黄一个
黄油适量酵母适量土豆半个
洋葱半个青椒4个马苏里拉奶酪适量
香肠半个番茄沙司适量

土豆洋葱香肠披萨的做法,共7个步骤

土豆洋葱香肠披萨的做法图解1

1/7. 把面粉,黄油,蛋黄(融化的),酵母(用温水融化),一起和,看着加水,揉成面团后用保鲜膜盖上发酵(今天因为温度很低,我用温水坐上了,也加快了发面的速度,发至两倍大,取出待用

土豆洋葱香肠披萨的做法图解2

2/7. 蔬菜,香肠都切好,各种你想要的形状

土豆洋葱香肠披萨的做法图解3

3/7. 把面团按照模具铺平,边上稍微卷一点后边,用叉子在上面叉小孔

土豆洋葱香肠披萨的做法图解4

4/7. 刷一层番茄沙司,撒一层奶酪

土豆洋葱香肠披萨的做法图解5

5/7. 依次摆上土豆,香肠,洋葱,最后在面上撒一层奶酪(我觉得我的还是放少了,大家可以多撒一点)

土豆洋葱香肠披萨的做法图解6

6/7. 烤箱预热190度,烤20分钟(这个根据各家的烤箱情况定)

土豆洋葱香肠披萨的做法图解7

7/7. 好了,开吃吧

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营养信息

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  • 土豆洋葱香肠披萨热量2543 千卡
  • 脂肪189.03 克
  • 蛋白质91.26 克
  • 碳水化合物231.09 克
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